Depuis toutes ces années où SERLAB commercialise la sciure de fumage SAVOUR’HETRE, je me suis décidé, il y a quelques jours à faire mon saumon fumé moi-même. Depuis l’achat du saumon frais d’Ecosse Label Rouge au fumage, nous avons, avec les amis et la famille, vécu une expérience riche en saveur. Un délice!