Générateur de fumée électrique pour fumoir DELISMO®2,3l - Kit de démarrage
Générateur de fumée électrique pour fumoir DELISMO®2,3l - Kit de démarrage
✓ Jusqu’à 8 heures de fumage sans rechargement
✓ Réduit le temps nécessaire au fumage : temps divisé par 2 à 3 grâce à une fumée dense et à un débit important
✓ Température qui reste constante dans la chambre de fumage ou grill
✓ Kit de démarrage complet pour une utilisation immédiate.
✓ Facile à démonter et à nettoyer.
✓ Convient également au fumage à chaud (une source de chaleur est nécessaire, pour la cuisson. exemple charbon, brûleur à gaz ou spirale chauffante)
Le générateur de fumée électrique pour fumoir DELISMO® est une exclusivité SAVOUR HÊTRE. Il va révolutionner le fumage de vos viandes et poissons.
La production de fumée dense est immédiate. Vous pouvez ajuster le débit de fumée grâce au variateur de la pompe à air fournie.
Ce kit de démarrage DELISMO® vous permettra de réussir vos saumons, truites, magrets, etc.. fumés en un minimum de temps.
Vous pourrez l'utiliser aussi bien en été en le connectant à votre barbecue ou bien à la saison froide en le positionnant sur votre fumoir pour votre fumage à froid.
Le générateur de fumée pour fumoir DELISMO® fonctionne exclusivement avec des copeaux de 5 à 10mm.
Notre gamme de copeaux Savour’Hêtre (Pommier, Cerisier, Hickory et Hêtre) est parfaitement adaptée au générateur de fumée DELISMO®.
Description
Le produit est un kit de démarrage - générateur de fumée froide électrique DELISMO®.
La combinaison de la pompe à air et du générateur DELISMO® produit une fumée à travers le tube inox.
Capacité du réservoir : 2.3l soit 600gr de copeaux environ.
Fabriqué en Union Européenne, DELISMO® est en acier inoxydable avec un couvercle en bois dur de haute qualité.
Composition du kit de démarrage :
- Générateur de fumée en acier inoxydable DELISMO®
- 2 sachets de copeaux de bois SAVOUR HETRE de 500g
- Pompe à air sur secteur 230 volts + tuyaux en silicone
- Briquet torche
Mode d’emploi :
D’une simplicité extrême !
- Remplissez la cheminée de copeaux Savour’Hêtre.
- Allumez les copeaux à la base de la cheminée à l’aide du briquet torche fourni, à travers le trou.
- Branchez la pompe à air.
- Voilà ! le générateur fonctionne !
Comme pour tout appareil de combustion à bois, pensez à bien nettoyer le générateur DELISMO® après chaque utilisation pour retirer les dépôts de goudron.
Nous vous recommandons vivement de démonter chaque pièce du générateur pour le nettoyage.
Pensez à d'abord débrancher la pompe avant tout intervention sur le générateur.
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Le générateur de fumée électrique s'utilise uniquement avec des copeaux de bois.
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au 01 39 09 14 14
Vous pouvez également nous contacter via le formulaire de contactou par mail àinfos@serlab.fr
Origine naturelle
Nos sciures et copeaux de bois sont tous d'origine 100% naturelle fabriqués à partir de bois non traité. Les produits Savour'Hêtre®, ne contiennent ni tanin, ni résine, ni fongicide ni autres produits chimiques.
Localisation
Nous sommes situés en France, à Montataire (60).